打开APP,查看更多视频做法 >>

闽南人做了份海南清补凉,你们觉得正宗不?

浏览 51666 · 收藏 636


今天做了海南当地的特色美食,清补凉~ 动手前,可以听听走壹的碎碎念: 1-用的椰浆如果没有甜度,记得加炼乳或蜂蜜哦; 2-不一定按我配方的食材来,三亚这边的清补凉还会加各种水果,我一整碗都满了,就弃了水果~ 附上部分食材用量:(【椰浆冰淇淋球】配方详见下方【食材清单】) 【蜜红豆】(用不完,密封冷藏一周使用完) 红豆250g 冰糖适量(红豆重量的15-50%,根据口味灵活添加) 清水- 适量(没mo过红豆) 【其他需提前煮熟的食材】 白芸豆 | 西米 | 小麦仁 | 银耳 【其他可直接加的食材】 脆红枣 | 葡萄干 | 脆椰片 | 椰果
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-08-12

换个做法

闽南人做了份海南清补凉的相关分类

闽南人做了份海南清补凉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”