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炸藕盒

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四毛家的小窝

秋季润燥首选莲藕，荷莲一身宝，秋藕最补人，莲藕可以开胃清热、润燥止渴、清心安神。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
藕 2节
、
植物油 500克
、
肉馅用料：
、
猪肉馅 100克
、
酱油 10克
、
盐 3克
、
蚝油 10克
、
面糊用料：
、
面粉 100克
、
玉米淀粉 60克
、
泡打粉 3克
、
鸡蛋 2个
、
水 90克
、
植物油 10克
烹饪步骤
小贴士

面糊中加一点油，可以让面糊更脆一些。 炸藕盒时要多用些油，这样炸的效果才好，炸过之后剩下的油过滤掉渣子，还可以再用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-11

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