黄瓜烧豆腐
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步骤1/15
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香豆腐冲洗一下切成小块。
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步骤2/15
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用淡盐水浸泡去一下豆腥味。
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步骤3/15
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黄瓜切成小块。
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步骤4/15
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小葱和干红辣椒分别切成段。
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步骤5/15
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炒锅内倒适量的菜籽油烧热,下入葱段和干红辣椒炒香。
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步骤6/15
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下入香豆腐翻炒一下。
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步骤7/15
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加入酱油和蚝油翻炒均匀。
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步骤8/15
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放盐调味。
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步骤9/15
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加入半碗开水,烧开以后转小火煮10分钟,使豆腐入味。
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步骤10/15
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下入黄瓜翻炒至变色。
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步骤11/15
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放鸡精增加口感。
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步骤12/15
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翻炒均匀即可。
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步骤13/15
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黄瓜烧豆腐出锅。
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步骤14/15
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素菜一样很好吃。
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最后一步
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准备开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
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