淡奶油司康(消耗淡奶油)
赶上某平台安佳淡奶油特价,囤了几盒,但因为最近手懒一直没有烘焙。今天一看,淡奶油还有半个月过期了。赶紧弄个司康消耗一下。简单好操作易上手,失败率低。
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步骤1/13
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除了淡奶油和鸡蛋黄的粉类混合到一起。低筋面粉提前筛一下
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步骤2/13
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各种粉类搅拌一下
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步骤3/13
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导入淡奶油,倒点搅拌一下。
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步骤4/13
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我的面粉比较吸水,所以一盒250ml的淡奶油就全放进去了。无干粉即可。
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步骤5/13
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戴上手套,按压成型。我没揉。就是按压
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步骤6/13
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塑料切刀切成几块。也有用圆模子切割的。自己吃,啥样都行
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步骤7/13
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鸡蛋分离出蛋黄
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步骤8/13
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蛋黄刷在表面和侧面。也可以看自己喜欢撒点芝麻,也可以不要
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步骤9/13
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烤箱提前预热,200度烤20分钟,品相最好
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步骤10/13
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做好出炉,别急着吃,热的司康就跟没熟一样
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步骤11/13
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挺有样的吧
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步骤12/13
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奶香四溢
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最后一步
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凉透了,很好吃哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
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