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东北老式拌饭的做法

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东北老式拌饭

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非常简单美味的一款好早餐

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

蒜末 1茶匙

、

热油 2勺

、

小米辣 3根

、

生抽 2勺

、

白糖 1勺

、

米醋 1勺

、

蚝油 1勺

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蒜去皮切成沫，小米辣切小段备用。
步骤2/6 点击查看大图
油烧冒烟后倒入碗中炸出香味。
步骤3/6 点击查看大图
调汁，酱油2勺，醋1勺，糖1勺，耗油1勺，小葱不喜欢可以不放。
步骤4/6 点击查看大图
起锅烧油煎二个或三个鸡蛋都可以，煎制八成熟。
步骤5/6 点击查看大图
将鸡蛋盖在米饭上，倒上料汁，美食完成。
最后一步点击查看大图
拌着吃好香啊。

小贴士

1.调料汁一次不要放太多，己免太咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-11

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