蟹味棒版赛螃蟹️
有螃蟹自由的体验感(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 不用剥蟹壳的、大口大口的满足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
-
步骤1/8
点击查看大图
分离蛋清和蛋黄,各自搅匀
-
步骤2/8
点击查看大图
姜末,醋,盐,糖放一起搅匀备用,醋可以多一些
-
步骤3/8
点击查看大图
蟹味棒切丁
-
步骤4/8
点击查看大图
蟹味棒切好后放入蛋清液中搅匀
-
步骤5/8
点击查看大图
咸蛋黄捣成颗粒后放入蛋黄液,加入一半姜醋汁
-
步骤6/8
点击查看大图
蛋清液入锅,快速翻炒碎,倒入剩下一半姜醋汁,炒匀出锅铺盘底
-
步骤7/8
点击查看大图
蛋黄液入锅翻炒,中小火快速炒碎,不要炒老了,出锅,盖在炒好的蛋清上
-
最后一步
点击查看大图
蛋黄细腻如蟹黄,蛋清滑嫩如蟹肉,酸酸的超级好吃↖(^ω^)↗
蟹味棒是点睛之笔哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
赛螃蟹的其他做法
赛螃蟹的相关分类
赛螃蟹的相关推荐
-
酱蘑菇
14390人看过 -
鸡蛋一样能做出海鲜味~赛螃蟹
7225406人看过 -
#精致一人食#烤箱版虎皮凤爪
141709人看过 -
番茄炒蛋
2807人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#酸甜微辣入口即化的虎皮凤爪
154919人看过 -
超快手的拉面炒年糕
8642人看过 -
冰爽酸辣凤爪
789016人看过 -
核桃乌鸡汤-秋季滋补
26915人看过 -
#一人一道拿手菜#青椒肉丝面
2293380人看过 -
沙茶蒸排骨
315381人看过 -
玉米胡萝卜筒子骨汤
448012人看过 -
儿童健脾瘦肉汤
468761人看过