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来抄作业了,做了一道赛过西餐厅的奶油意面!

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今天分享一道每周都会出现在我家菜单的料理-奶油意面~ 奶油意面算是入门级西餐了,食材简单,做法也不繁琐,应该是每位厨房小白都想尝试的一道料理。 而简单的料理往往最考验食材的选择。奶油作为主食材之一,我会选择新西兰原产原装的安佳稀奶油。高乳脂含量使得做出来的料理奶香浓郁,口感顺滑。熟悉我的老粉应该也知道我平时做奶油蛋糕用的也是它,打发非常轻松而且稳定~ 这是一道一不小心就会光盘的料理,强烈推荐你们试试,希望这期你们也会喜欢~ 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛海选开启#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、黄油融点低,烹饪时请转小火; 2、用不完的稀奶油需密封冷藏保存,3天内使用完~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-08-10

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