香辣孜然鸡胸肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备食材:鸡胸肉+生菜。把鸡胸肉切薄片,腌制:料酒1勺+生抽1勺+蚝油1勺+孜然粒1勺+孜然粉1勺+椒盐粉1勺+辣椒面1勺,搅拌均匀。
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最后一步
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把鸡胸肉搅匀装入玻璃碗,腌制30分钟(放冰箱隔夜更入味);清洗几片生菜沥干水分铺到盘底;锅热油,放入鸡胸肉片,香煎至两面金黄;夹出沥油码入盘中生菜上面,鸡胸肉片可以包着生菜一起吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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