营养美味蛤蜊蒸蛋
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白食物!蛤蜊加上鸡蛋,绝对能够满足你视觉和味觉上的享受。夏天没食欲吃啥好,蛤蜊蒸蛋是个不错的选择! 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/5
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鸭蛋打入碗中,加入少许黑胡椒碎和少许食盐搅散,加入少许食用油,倒入350毫升纯净水混合均匀,过筛到微波料理锅中!
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步骤2/5
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加入提前焯水冲洗干净的蛤蜊。
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步骤3/5
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盖上盖子,将微波料理锅放入微波炉中,高火加热8分钟即可。
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步骤4/5
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出锅淋上生抽和香油即可享用!蛤蜊蒸蛋味道鲜美,口感嫩滑!
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最后一步
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一上桌就被孩子们一抢而空!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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