豇豆鸡蛋饼
这也是一道简单快手菜,有蛋白(减肥不可少的鸡蛋),膳食纤维(豇豆),碳水(面粉),调味品只有盐,轻食减脂。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/10
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面粉里放入鸡蛋和盐,先加入100ml水搅拌至无颗粒
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步骤2/10
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再加入50ml水稀释
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步骤3/10
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豇豆开水焯熟
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步骤4/10
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平底锅刷油
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步骤5/10
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把豇豆盘起来
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步骤6/10
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倒入鸡蛋面糊平铺均匀
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步骤7/10
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煎至凝固翻面
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步骤8/10
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两面金黄即熟
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步骤9/10
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出锅切片即可食用
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最后一步
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简单快速又美味
面粉里的水尽量分两次加,这样搅出来的面不容易有疙瘩。
小火慢煎,每一面约2分钟即熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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