椰奶清补凉的做法

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椰奶清补凉

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最近总在网上看到卖这种清补凉的罐头，买来一罐，尝尝后觉得自己也能做，试着做了一次，挺成功，又做了一次，记录了下来，和大家分享！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

绿豆

、

薏米

、

红豆

、

燕麦米

、

藜麦

、

椰汁

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把红豆、绿豆、薏米、燕麦米提前一夜泡起来，泡完做出来口感好，否则豆子什么的不爱熟。
步骤2/5 点击查看大图
第二天加入藜麦泡一会儿，过过水哈，泡20分钟左右就行，不着急就多泡会儿。
步骤3/5 点击查看大图
放入锅中，加入米三到四倍的水，水量宽一点儿，水少容易做成粥了，哈哈！小火开煮，水开后，煮半个小时，盖盖子，闷着，自然晾凉。
步骤4/5 点击查看大图
把米沥干水分，加入冷藏的椰树牌椰汁，哈哈！也可适量加入水果、干果，我加的桃罐头，味道棒极了！孩子吃光光！
最后一步点击查看大图
这个是我的份，我没加罐头，只加了椰汁，也超赞！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

制作的米、豆要适量，我做的量是我和我儿子一顿的量，大家可以根据自己的喜好和人数自行调整，米豆最好煮的烂一些，口感好，祝大家清清凉凉四季，健健康康每一天！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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