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番茄虾仁墨鱼汁意面的做法

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番茄虾仁墨鱼汁意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三人份

、

墨鱼汁意面 120克

、

黑虎虾 15只

、

小番茄 10个

、

海鲜菇 1把

、

洋葱 2瓣

、

蒜头 2瓣

、

牛奶 50毫升

、

水 50毫升

、

盐 3克

、

黑胡椒少许

、

橄榄油 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾去壳，用盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右
步骤2/9 点击查看大图
水烧开后加少量的盐和橄榄油，下入墨鱼汁意面
步骤3/9 点击查看大图
平底锅烧热，倒油，把虾仁煎到两面变色
步骤4/9 点击查看大图
倒入大蒜粒，略微翻炒
步骤5/9 点击查看大图
倒入洋葱，略微翻炒
步骤6/9 点击查看大图
倒入海鲜菇翻炒，倒水，盖上盖子焖到蘑菇变软
步骤7/9 点击查看大图
倒入番茄，略微翻炒
步骤8/9 点击查看大图
倒入煮好的意面，加盐、黑胡椒碎、牛奶，翻炒到收汁
最后一步点击查看大图
出锅装盘，撒一点奶酪粉增加风味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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