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双享鲜美【蛤蜊酿肉+蛤蜊虾滑】

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黄莺Bird-Xu

有时候觉得蒸食物的时候，得装一锅的水，还得等它慢慢烧开，着实有些麻烦费时间！ 所幸让我找到了这款摩飞极速蒸锅！ 普通冷水入锅，按下开始键，8秒就有蒸汽了！直接省去烧开水这个时间，蒸炖效率超高的！ 而且蒸架容量很大，家里要是人口多的，还可以再多加一层蒸架！ 一个蒸锅就能轻松搞定一餐饭呢～ 今天就来给大家分享一个用极速蒸锅做的美味蒸菜~ 双享鲜美【蛤蜊酿肉+蛤蜊虾滑】 先用极速蒸锅将蛤蜊快速蒸熟，再把肉馅和虾滑分别填入蛤蜊里。两种馅儿各有不同的口感！鲜嫩多汁的肉馅和Q弹爽滑的虾滑，双重享受哦！ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
蛤蜊 30颗
、
【虾滑】
、
鲜虾仁 200克
、
胡椒粉 少许
、
鸡蛋清 1个
、
盐 1克
、
荸荠（可选） 1个
、
【肉馅】
、
猪肉末 200克
、
鸡蛋 一个
、
五香粉 小半勺
、
葱花
、
葱姜花椒水 1小碟
、
【酱汁】
、
蚝油 3勺
、
淀粉 2小勺
、
水 一碗
烹饪步骤
小贴士

（葱姜花椒水）葱段姜片花椒洗净泡水到出色即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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