家常粤味|豉油鸡|鲜咸适口
你无需告诉每个人,那一个个艰难的日子是如何熬过来的。大多数人都看你飞得高不高,很少人在意你飞得累不累。 今日食:家常粤味-豉油鸡口感更爽滑的鸡肉做法
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步骤1/5
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做法:1鸡肉洗净放盘内备用,姜切丝,蒜切末备用。
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步骤2/5
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2锅内倒入适量花生油,再倒入同等量的酱油。3倒入少许香油。加少许盐。
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步骤3/5
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4.把锅内的料调和均匀,鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁,盖上锅内中火煮。5.待开锅后改小火打开锅盖翻动一下,盖上锅盖煮一分钟再翻,重复操作15分钟。
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步骤4/5
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6.加入蒜和姜丝,再焖煮4分钟。7.盛出,把鸡肉斩成小块,再把锅内酱汁倒在鸡肉上即可。
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最后一步
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cheers!集美们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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