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酸辣凉拌鸡丝

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艺术家手作

夏日减脂首选，鸡胸肉和去皮鸡腿肉，高蛋白质，好吃不胖，柠檬的加入增加了香味，酸辣开胃，吃上一口就上瘾！ 今天我用的是鸡腿肉，也可以用鸡胸肉做法一样 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿肉 3个
、
姜片 3-4片
、
料酒 1勺
、
大葱段 3-4段
、
调味料：
、
食用油 2勺
、
黄瓜 半根
、
柠檬 半个
、
胡萝卜 半根
、
白芝麻 1勺
、
蒜瓣 4-5瓣
、
香葱 1根
、
小米辣 2个
、
香菜 1根
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 1勺
、
食用盐 2克
、
醋 2勺
、
芝麻油 1勺
、
辣椒油 1勺
、
洋葱 1/4个
烹饪步骤
小贴士

1，鸡肉一定要煮熟，不要偷懒，手撕出来的更好吃 2，不能吃辣的朋友，去掉小米辣哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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