肉丝芹菜炒香干
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐干(香干)
200g
、
瘦猪肉
250g
、
芹菜
150g
、
蒜
3瓣
、
生抽
3勺
、
蚝油
1勺
、
鸡精
5g
、
料酒
1勺
、
盐
4g
、
植物油
适量
、
玉米淀粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/14
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把猪上肉肥瘦分开,瘦肉切成条加入1勺味达美原酿生抽、1勺味达美料酒、10g玉米淀粉混合抓匀后倒入1勺植物油再次抓匀备用。
-
步骤2/14
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蒜剥去外皮拍碎,芹菜、香干洗净切成1指长条状。
-
步骤3/14
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热锅倒入少许油倒入肥猪肉煸出猪油。
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2021-08-08
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