酱大骨
原来大骨只知道用来熬各种汤,今天解锁一种新吃法,酱大骨,自己在家做,酱香浓郁,大口吃肉,超级满足~ 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
-
步骤1/11
点击查看大图
大骨冷水入锅,加姜片和料酒
-
步骤2/11
点击查看大图
煮开去除血沫再洗干净用厨房纸吸干水分
-
步骤3/11
点击查看大图
热锅起油,下大骨,煎至两面微焦
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入大蒜,姜片和冰糖翻炒
-
步骤5/11
点击查看大图
加一勺黄豆酱
-
步骤6/11
点击查看大图
淋上料酒
-
步骤7/11
点击查看大图
淋入生抽翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入清水没过大骨
-
步骤9/11
点击查看大图
换高压锅,加上两片香叶和葱结
-
步骤10/11
点击查看大图
加一勺盐,盖上盖子中火压30分钟,再打开盖子,大火收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
酱香浓郁,咸甜适中能吃辣的,下姜片的时候放多个干辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
酱大骨的其他做法
酱大骨的相关分类
酱大骨的相关推荐
-
酱大骨棒
500263人看过 -
#营养小食光#减压又治愈——酱大骨
611703人看过 -
酱大骨
154056人看过 -
#冬季滋补花样吃法#酱大骨
136622人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11603051人看过 -
#我心中的冬日限定#酱大骨
149711人看过 -
宝宝爱吃的酱大骨(懒人版)
200419人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18194143人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73437723人看过 -
酱大骨
1058243人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3365604人看过 -
酱大骨头
258553人看过