石螺
突然想起炒螺明！
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步骤1/6
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将处理好的螺 放点盐腌十分钟后将多余的水倒掉
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姜 蒜 待用
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下点油 等有温度了 下螺
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等螺熟透了 放姜蒜 再炒一小会 放酱油
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最后用生粉勾芡 翻炒一下 出锅
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最后一步
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越简单越好 不用太复杂
石螺肉中含有丰富的蛋白质，维生素，钙，铁等营养元素。1.补中益气，对术后虚弱及体虚引起的乏力，头晕目眩，有滋补和改善的作用。2.补充钙元素，促进青少年骨骼发育，预防老年人骨质疏松。3.清热解毒，有解暑，利尿的作用，改善黄疸，痔疮以及便血等症状。但石螺性寒，不宜多吃，体寒体虚者更要避免食用，否则易引起腹泻，损坏肠胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-08
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