桃胶银耳羹
桃胶具有清热止渴、缓解压力、养颜抗衰老、润肠道等功效。银耳中的物质,能够增强人体免疫功能,起到扶正固本的作用, 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/8
点击查看大图
桃胶、银耳分别用水浸泡一晚。泡发后,清洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
桃胶加入陶瓷煲中。
-
步骤3/8
点击查看大图
银耳撕成小朵后,加入陶瓷煲中。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入四碗水,水量可多可少,建议一次性多加些水,因为陶瓷煲仔中途加冷水容易爆裂。
-
步骤5/8
点击查看大图
大火,至水烧开。
-
步骤6/8
点击查看大图
水开后转小火,炖两个小时,加冰糖后关火。
-
步骤7/8
点击查看大图
关火后焖半个小时,等银耳羹稍微凉一点,再盛出来。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
1.桃胶银耳,需要事先充分泡发,可以减少炖的时间。
2.桃胶中夹着杂质,需要充分泡发,很容易清洗干净。
3.冰糖不要太早放陶瓷煲中,关火时,防止焦底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
桃胶银耳羹的相关分类
桃胶银耳羹的相关推荐
-
老醋海蜇头
81823人看过 -
杂粮八宝粥
25385人看过 -
肉糜蒸蛋
115871人看过 -
#冬季滋补花样吃法#女生养颜必备~红枣桃胶银耳羹
140839人看过 -
红烧茄子
71472562人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#苹果甘蔗水
170556人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#芋头饼
214732人看过 -
肉糜蒸蛋
97041人看过 -
#中小学生营养餐#超简单!低脂高蛋白的香煎鸡排
176057人看过 -
关东煮-711无差别版
2029136人看过 -
#元宵节美食大赏#黄瓜拌海蜇头
129849人看过 -
桃胶银耳羹
130865人看过