陈皮糖醋排骨,硬菜简单做!
教你如何快速又完美的做出糖醋排骨,最佳比例告诉你!
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步骤1/7
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排骨加入料酒冷水下锅飞水
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步骤2/7
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准备料头,青红椒切菱形状,葱切段
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步骤3/7
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排骨飞水后洗净再加入纯净水焖煮十五分钟
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步骤4/7
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准备调味汁:1勺料酒,2勺味极鲜,3勺白砂糖,4勺白醋
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步骤5/7
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排骨煎至两面微微金黄,加入料汁
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步骤6/7
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大火收汁后加入料头翻炒均匀出锅
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最后一步
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摆盘,成本色泽明艳,骨肉分离,酸甜可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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