热狗馒头
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步骤1/10
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面粉里加入酵母,泡打粉和清水,揉成光滑不粘手的面团醒发20分钟
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步骤2/10
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20分钟后将面团取出移入案板,直接揉成长条
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步骤3/10
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切成均匀的六份剂子
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步骤4/10
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将每一个剂子揉成光滑的小面团
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步骤5/10
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再将每个面团搓成细条,顶头两边用手压一压
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步骤6/10
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将搓好的细条缠绕在脆皮肠上
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步骤7/10
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均匀的移入蒸屉
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步骤8/10
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温水里醒发30分钟,醒发好的面团用手按压快速回弹
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步骤9/10
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开大火蒸制冒气后计时蒸12分钟,关火后闷三分钟再开盖
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
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