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蒜蓉波龙的做法

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蒜蓉波龙

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10~30分钟

波龙 1只

、

粉丝 1把

、

糖适量

、

蚝油 1汤匙

、

生抽 1小匙

、

生抽 1小匙

、

葱花适量

、

小米辣 2个

、

蒜蓉一小碗

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

蒸鱼豉油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
龙虾处理干净后洗净控水～粉丝提前用温水泡软～
步骤2/5 点击查看大图
准备好蒜末，热锅冷油，放入蒜末、花椒粉、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉炒出香味盛出备用；
步骤3/5 点击查看大图
泡软的粉丝铺在盘底，淋上一层超好的蒜蓉；
步骤4/5 点击查看大图
摆上处理好的龙虾，再淋上炒好的蒜蓉；水开后蒸10分钟（锅太小了，只能分两次蒸了）；
最后一步点击查看大图
出锅后撒上葱花和小米辣碎，淋上蒸鱼豉油，浇上热油，呲一下就好可以上桌了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-07

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