剔刺，适合儿童的鲈鱼
-
步骤1/12
点击查看大图
提前料酒，姜汁腌制30分钟
-
步骤2/12
点击查看大图
展示刀工，这样切
-
步骤3/12
点击查看大图
展示刀工，这样切
-
步骤4/12
点击查看大图
展示刀工，这样切，刀有点钝，左侧不太完美
-
步骤5/12
点击查看大图
平切去骨
-
步骤6/12
点击查看大图
连刀切条，这样摆盘
-
步骤7/12
点击查看大图
摆盘，可以吧剔掉的边骨趁到主鱼下，增加层次感
-
步骤8/12
点击查看大图
水开，上锅蒸7分钟
-
步骤9/12
点击查看大图
先把蒸鱼的水都倒出来，上蒸鱼酱油适量，油6分热浇青红丝上，稍后我讲怎么切青红丝，成盘
-
步骤10/12
点击查看大图
成盘6
-
步骤11/12
点击查看大图
如何切三丝，辣椒，葱白，小葱折叠，跟三明治一样，然后刀一定磨利，很好切
-
最后一步
点击查看大图
切完泡水里备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-07
鲈鱼的相关分类
鲈鱼的相关推荐
-
#我为奥运出食力#小鸡炖蘑菇
319447人看过 -
菌菇豆腐裙带菜鲜虾汤
190097人看过 -
虾仁鸡蛋青菜馅饺子
108819人看过 -
自创♡油炸五谷糯米肠♡
15255人看过 -
牛奶小馒头
139188人看过 -
红薯叶窝头
68337人看过 -
#憋在家里吃什么#彩色牛奶馒头
356020人看过 -
宫保虾球
1226177人看过 -
【家常菜】红烧黄豆猪脚，豆苗猪脚汤河粉
104043人看过 -
虾仁水饺
429748人看过 -
裙带菜鸡蛋辅食
18139人看过 -
沂蒙炒鸡（临沂炒鸡）
1182984人看过
