经典家常菜手撕蒸茄子
茄子简单又好吃的做法!马上立秋了,但天气还是很热,来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲,开胃下饭 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
11克
6克
36克
215
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备主要食材:长茄子一个,小葱,小米辣,大蒜切碎
-
步骤2/10
点击查看大图
把茄子切开,放入锅中蒸10分钟左右
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸茄子期间准备调料汁:蒜沫中加入两勺生抽
-
步骤4/10
点击查看大图
醋两勺
-
步骤5/10
点击查看大图
再放盐1克,白糖一勺,芝麻香油少许,混合均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
蒸好的茄子把外皮撕掉不要
-
步骤7/10
点击查看大图
等茄子降温后用手撕成长条摆入盘中
-
步骤8/10
点击查看大图
浇上料汁,撒上香葱即可
-
步骤9/10
点击查看大图
一盘经典的蒸茄子制作完成
-
最后一步
点击查看大图
马上立秋了,但天气还是很热,来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲,开胃下饭
1.茄子最好选择长茄子,比较嫩,口感好
2.蒸茄子时候不需要去皮,蒸好以后再去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
手撕蒸茄子的其他做法
手撕蒸茄子的相关分类
手撕蒸茄子的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#鱼香味的蒸茄子
203408人看过 -
凉拌茄子
21056996人看过 -
#秋天怎么吃# 清蒸茄子
2505654人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#下饭神器,肉末蒸茄子
165882人看过 -
蒜蓉蒸茄子
74169人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80171675人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17925219人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
917095人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5988832人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
344712人看过 -
清蒸茄子(粤菜版)
11442人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1947533人看过