无糖空气舒芙蕾
拿到申领了很久，收到的是蛋白液，今天有空尝试最不擅长的烘焙，做一个无糖舒芙蕾，虽然丑丑的，但是味道还是杠杠的。 ps：适合怕胖、糖尿病患者偶尔解解馋哦。 参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#
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步骤1/5
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来不及拍过程，这里按步骤说说吧我是烘焙小白，把适量蛋液倒进盘里，然后加几滴柠檬汁打到起一点泡。
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步骤2/5
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然后加入二十克玉米淀粉，还有二十五克木糖醇继续打发。
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步骤3/5
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最后再加入剩下的玉米淀粉和木糖醇打发到表面可以写8字即可倒到盘子里做成半圆形洒上几个南瓜子（我家里就剩下南瓜子了）就可以放入烤箱啦。
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步骤4/5
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烤箱200度预热10分钟，接着把盘子放入烤箱，上下150度烤20分钟就可以啦^_^
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最后一步
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一个美美的下午茶，在家里看奥运为祖国健儿加油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
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