韩式烤年糕
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步骤1/8
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1,材料备齐
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步骤2/8
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将年糕条用水煮熟,放凉水里降温
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步骤3/8
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胡萝卜擦丝,洋葱切条,大头菜切丝,蒜切末
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步骤4/8
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调制烤年糕用的酱汁:将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中,大蒜切粒后加入,然后加3汤匙清水拌匀即可
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步骤5/8
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大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀
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步骤6/8
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6.让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。
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步骤7/8
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.放入长帝风炉启动空气炸模式,180℃预热3分钟,烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下,不然上面的食材会过干。
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最后一步
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出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
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