蒜蓉剁椒蒸山药
山药味甘、性平，有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌等功效。是一道非常养生的食材，山药与胡萝卜搭配清蒸好看又好吃，简单又营养。只需一蒸一淋，香糯可口！千万别错过了哈！ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/11
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准备好所需食材，葱蒜切碎
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步骤2/11
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山药胡萝卜切片，摆盘(如图)
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步骤3/11
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碗中加入蒜末剁椒
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步骤4/11
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2勺生抽
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步骤5/11
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半勺淀粉
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步骤6/11
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搅拌均匀
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步骤7/11
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将酱汁倒入盘中间
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步骤8/11
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冷水上锅蒸15分钟
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步骤9/11
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拿出撒葱花淋入热油即可
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步骤10/11
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好看又好吃
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最后一步
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健脾养胃
山药切好可以先用清水浸泡去多余淀粉
剁椒有咸味，所以不用再额外加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
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