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燕窝

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燕窝对于大家来说并不陌生，而且它对于女性来说就是美容养颜的代名词，它的营养价值更不用说了参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

燕窝 5克

、

椰汁 200-250毫升

烹饪步骤

步骤1/8
1.燕窝放在柏翠PE2866养生壶的玻璃炖盅里，倒入纯净水浸泡4个小时左右
步骤2/8
2.浸泡好的沥干水分，如果有杂质的这一步就可以处理了
步骤3/8
3.在处理好的燕窝的炖盅里放入适量的椰汁，然后放入蒸笼里
步骤4/8
4.在柏翠PE2866养生壶里倒入250升的水，把蒸笼放入养生壶内（特别注意凹槽要对准把手），盖紧壶盖（注意壶盖凹槽不要对准蒸笼提手）
步骤5/8
5.插上电源，按一下炖煮功能，选择时间25分钟（时间自由选择，如果泡发的好25分钟决定能炖好燕窝，时间太久的话燕窝会化成水，同时破坏了它的成分）
步骤6/8
6.中途放入几个红枣（可放可不放）
步骤7/8
7.程序结束，燕窝就炖好了，因为椰汁本身就是有甜味，冰糖都不用放就可以喝了，味道真的太好喝了
最后一步
8.一盅差不多我炖了我的玻璃碗二碗，我只喝了一碗，剩下的给我二个儿子喝点，我儿子喝完直接要求明天还要喝，哈哈，这么方便我就答应他的要求，重点是我没喝够，小孩子可以喝一点，不能经常喝多喝，发育太快就不好了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

早晚空腹吃，效果最佳。有人不喜欢燕窝的味道总感觉有腥味，可以试试跟其它食材进行搭配，如：牛奶、枸杞、木瓜、火龙果、人参、百合、银耳等一起吃。不适合跟茶、山楂、梅子、柠檬、菠萝等含有单宁酸、蛋白酶、酸性一起吃，会破坏燕窝蛋白质等成分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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