咖喱梭子蟹
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步骤1/10
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选购鲜活梭子蟹作为食材
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步骤2/10
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梭子蟹去腮清洗干净后对半切开,洋葱、香菜、香茅改刀备用
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步骤3/10
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锅烧热后加油
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步骤4/10
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梭子蟹锅上面粉后放入锅中炸至金黄
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步骤5/10
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另起油锅配菜煸炒出香味
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步骤6/10
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加入虾味菇和咖喱块
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步骤7/10
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加入适量椰浆
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步骤8/10
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加入可以没过食材量的清水后放入梭子蟹炖煮入味
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步骤9/10
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出锅前加适量盐,撒上香菜即可关火。
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最后一步
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满满一锅超级治愈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
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