水煎包
初尝试水煎包,没想到很简单,用来做早餐特别适合,里面配料可按喜好来配,营养丰富就行!
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步骤1/6
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准备饺子皮,把木耳泡发后切碎,韭菜、胡萝卜洗净切碎,碗中打入三个鸡蛋,先煎鸡蛋,弄碎,再木耳、韭菜、胡萝卜放入锅中炒,加入调料,盐、生抽、耗油、鸡精等
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步骤2/6
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这个是炒好的馅料
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步骤3/6
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把几张饺子皮用面扙稍微弄薄弄大些,然后包馅料,像包包子一样包好!
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步骤4/6
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锅中刷适量油,把包好的包子一一放入,小火煎,直至背面金面,然后加入适量水,盖子盖上焖,直到水干即可!
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步骤5/6
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撒点芝麻即可开吃,味道很鲜美!
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最后一步
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这个是里面的样子,好吃,喜欢的可以尝试下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
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