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香烤东海鲳鱼

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卤蛋厨房

今天收到了在逢鲜旗舰店购买的鲜到鲜得东海鲳鱼，午餐马上安排起来。说起海鱼，我最喜欢的就是这个牌子的，特别新鲜，顺丰冷链配送，安全快捷。这个东海鲳鱼，肉质饱满鲜嫩，用来清蒸，炖煮，煎炸都很不错。今天一个人吃饭，先烤2条解解馋，味道赞赞。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鲜到鲜得东海鲳鱼 2条
、
葱姜料酒 1盖
、
烧烤腌料 5克
、
姜丝 5克
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.腌制时已经足够入味了，所以烤制过程不需要额外加入调味料了。 2.一定要小火慢慢烤，避免外皮烤焦，里面没熟的情况发生。 3.做烧烤时喷一点香醋，味道更加呦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

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