炸鸡排(奥尔良风味)
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步骤1/8
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鸡胸肉片成稍薄的大片。
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步骤2/8
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切一些十字花纹
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步骤3/8
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撒上奥尔良料进行腌制。
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步骤4/8
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全部处理好,加一点料酒。放进冰箱腌制一晚更入味。
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步骤5/8
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调好味的鸡排先沾一层面粉,在沾鸡蛋液,最后粘上面包糠。
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步骤6/8
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油热,下油锅。小火炸制金黄,捞出控油。
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步骤7/8
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两块鸡胸肉炸了满满两大盘。蘸番茄酱吃真是人间美味啊!
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最后一步
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减肥的同学就不要炸了,腌好的鸡排直接小火煎熟。也可以过过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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