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《深夜食堂》老坛酸菜牛肉面-神仙吃法

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最近老是看网上爆火的泡面吃法，家里的泡面库存都见底了。尝试了炒的、凉拌的、干吃的，都抵不上《深夜食堂》的老坛酸菜牛肉面的高级吃法，原来泡面可以这么高大上，快来和我一起get做法吧~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

酸菜方便面 3袋

、

白胡椒适量

、

花椒适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

干辣椒适量

、

辣油适量

、

糖适量

、

酱牛腱适量

、

油菜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将锅烧热，放入方便面调料干炒。
步骤2/6 点击查看大图
放入备好的白胡椒、花椒、葱花、蒜末、辣椒末炒香，再加入辣油、糖。
步骤3/6 点击查看大图
放热水烧开。
步骤4/6 点击查看大图
放入泡面大火略煮，关火盖锅盖焖2、3分钟。
步骤5/6 点击查看大图
出锅后加入酸菜、酱牛腱、油菜和葱花。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

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