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彩椒炒肉丝的做法

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彩椒炒肉丝

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 50克

、

青椒一个

、

红椒一个

、

干木耳 20克

、

大蒜 2瓣

、

黄酒一勺

、

生抽一勺

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
肉洗干净切成肉丝加入适量盐和一勺黄酒
步骤3/12 点击查看大图
加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
步骤4/12 点击查看大图
青椒洗干净切成丝
步骤5/12 点击查看大图
红椒洗干净切成丝
步骤6/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入肉丝
步骤7/12 点击查看大图
将肉丝翻炒至变色盛出
步骤8/12 点击查看大图
锅内蒜片煸炒香放入青椒翻炒
步骤9/12 点击查看大图
放入红椒翻炒并加入少许盐调味
步骤10/12 点击查看大图
最后放入肉丝翻炒均匀即可出锅
步骤11/12 点击查看大图
装盘
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拍上成品图一道美味又下饭的彩椒炒肉丝就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

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