午餐肉煎蛋面汤
挂面汤相信每个人都吃过,也许是天冷的早上,也许是生病的晚上,也许是懒得做饭的中午…这个挂面汤是我在大鱼大肉的聚餐后比较好的让肠胃休息的食品,只有汤面就很好吃了,要是还想要增加滋味,就配一个煎蛋和两片午餐肉吧,加料的版本更满足! 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/8
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准备好所需要的材料;
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步骤2/8
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白菜洗净后切成丝;
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步骤3/8
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锅中倒入适量的油,油热倒入虾皮,煸至金黄;
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步骤4/8
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倒入开水半锅,有条件可以用高汤;
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步骤5/8
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水开后倒入白菜丝煮熟;
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下入面条煮熟;
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步骤7/8
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加入酱油1勺增味提香,盐5克和香油1勺;
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最后一步
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盛入碗中,放入煎蛋和午餐肉;
半糖有话说~
1、白菜是最适合挂面汤的菜,煮后菜甜甜的好吃;
2、挂面可以用干挂面,也可以用细鲜面条;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
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