【羊肉卷白菜汤】秋冬暖胃
天气渐凉,总想喝些汤汤水水来暖胃暖身,秋冬适宜温补,羊肉卷是非常不错的食材,其肉质细嫩、肥而不腻,含有丰富的蛋白质,容易消化,且具有很好促进消化、补肾壮阳、补肝明目等作用。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
备料:200g羊肉卷焯水,300g白菜切块备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
5g姜切片、5g小葱切葱花;20g食用油、3g盐、1g鸡精、0.5g白胡椒粉、600g清水备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中热油,小火煸香姜片,约半分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入白菜,大火翻炒片刻,约半分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入盐、鸡精、白胡椒粉、清水,小火炖煮5分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入焯过水的羊肉卷,大火烧开,关火后撒上葱花即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、锅中烧开水,放入羊肉卷焯水至变色即可捞出,冲去血末备用,后面还要煮制,所以焯水时间不宜过长,否则肉质变老。
2、盐的分量可根据个人口味适量增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-22
羊肉卷白菜汤的相关分类
羊肉卷白菜汤的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#葱爆羊肉卷
1402881人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25286924人看过 -
羊肉卷白菜豆腐汤
565328人看过 -
孜然炒羊肉卷
133263人看过 -
醋溜白菜
6869182人看过 -
#我的2024年夜饭# 白菜粉丝羊肉煲
173168人看过 -
论如何快速地吃上午饭~洋葱炒羊肉卷
14131人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32355431人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#番茄土豆粉羊肉卷
138527人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18011382人看过 -
酸辣土豆丝
40476122人看过 -
#吃出健康,解决假胖#超鲜美羊肉片白菜汤
139484人看过