减脂.懒人必备.零失败.低脂软嫩鸡胸肉
对怕热的人来说，夏天做饭真的很难受。一顿折腾下来，食欲都没了。 以前很不喜欢吃鸡胸肉，口感柴、干巴巴的减脂的时候才会勉强的咽下去。现在不怕啦，这个做法可能会让不喜欢吃鸡胸肉的人喜欢上鸡胸肉。 怕热的、嫌做饭麻烦的、正在减脂的“掌厨人”们，可以尝试一下做哦。 ⚠️一定要使用耐高温的保鲜袋！ 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/7
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鸡胸肉洗净擦干，然后用叉子或者牙签刺它；
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步骤2/7
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自己喜欢的调味酱和鸡胸肉一起放到保鲜袋中，揉抓一下，然后尽量挤出空气，绑起来冷藏腌制20分钟以上；腌制的调味可根据自己喜欢的口味来做，
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步骤3/7
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然后烧一锅开水，烧开后关火立刻把鸡胸肉放进锅中，盖上锅盖闷1个小时；（确切的时间根据锅的材质而有所变动。）
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步骤4/7
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最后取出切块即可。保鲜袋中会有一些酱汁，可以倒到蘸料碟里以备口味重的人可以蘸着吃，也可以直接淋在鸡胸肉上面。
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步骤5/7
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咖喱口味+照烧口味的.
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步骤6/7
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黑胡椒酱口味.
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最后一步
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泰式甜辣酱口味.（这个口味可以根据个人口味添加一点鱼露和青柠一起腌制。）
⚠️保鲜袋一定要使用耐高温的。
水烧开后，用温度计测试了一下是98度，所以如果用一般的保鲜袋是不可以的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-05
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