紫苏香煎鱼杂
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼杂清洗干净，厨房纸吸干水分，紫苏切丝
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步骤2/4
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葱姜料酒冷水下锅焯水鱼杂去除腥气'控干水份'鱼泡必须搓破防止膨胀爆炸
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步骤3/4
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色诱热锅下鱼杂煎至定型两面金黄，撒少许盐
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最后一步
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出锅前加入紫苏提香
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-04
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