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蒲烧茄子

浏览 7.3万 · 收藏 554 · 学做 1

小时候家里种的茄子很多，试过很多做法，唯独没有试过现在这种，偶然的机会看到试做来吃，好吃到停不下来！大家有空也试试吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

茄子 2根

、

白芝麻少量

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

蜂蜜 1勺

、

白糖 1勺

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
茄子洗净去皮，切断
步骤2/8 点击查看大图
上锅蒸10分钟
步骤3/8 点击查看大图
蒸好划上几刀
步骤4/8 点击查看大图
把屏幕上的调料加半碗水调成料汁
步骤5/8 点击查看大图
蒸好的茄子烙至两面金黄
步骤6/8 点击查看大图
倒入调好的料汁
步骤7/8 点击查看大图
汤汁收干撒上白芝麻
最后一步点击查看大图
最后配上米饭，超级好吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-04

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