蟹棒蒸蛋
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步骤1/13
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准备好所有食材
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步骤2/13
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把两个鸡蛋打入碗中
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步骤3/13
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把鸡蛋搅散
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步骤4/13
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两个鸡蛋大约100克，加入150克的温水搅拌均匀
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步骤5/13
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把鸡蛋液过筛到盘中
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步骤6/13
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蟹肉棒按图片上的方法切，注意方向，方向反了的话会得到上面拼好的爱心这样一正一反，但是看起来也还不错，所以不介意的话就随意切吧
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步骤7/13
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把蟹肉棒摆成爱心形状放入鸡蛋液中
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步骤8/13
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盖上一层保鲜膜
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步骤9/13
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保鲜膜上扎几个孔，冷水下锅蒸12分钟，关火焖3分钟即可
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步骤10/13
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出锅了
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步骤11/13
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加入一勺六月鲜轻10酱油
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步骤12/13
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这样就完成了✅
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最后一步
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鸡蛋羹很嫩滑哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-03
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