10分钟自制冰淇淋缤纷下午茶
今天分享一个做【冰淇淋】更简单的方法! 食材配方一样,但是,不用打发淡奶油,也不用放冰箱冷冻,只需要再备好2个密封袋、一些冰块,超多盐,和一点点力气,10分钟就能做好开吃哟!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材。将淡奶油、牛奶、糖混合均匀,可以根据自己喜欢的口味再加点别的料,我加了奥利奥碎。
-
步骤2/6
点击查看大图
混合好的溶液装到小密封袋里,排出空气,密封好。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备一些冰块,倒入盐,将冰淇淋溶液放到大密封袋里密封。盐能降低冰块的熔点,使冰块快速融化,冰块融化会吸收周围的热量,所以冰淇淋的温度会变低,容易凝固成型。
-
步骤4/6
点击查看大图
带上手套或拿两块抹布包着,摇晃10分钟左右,冰淇淋溶液会慢慢凝固。期间冰块会快速融化,可以倒出水分,继续加冰加盐摇晃,直到冰淇淋成型。
-
步骤5/6
点击查看大图
美味可口的奥利奥冰淇淋就做好啦~
-
最后一步
点击查看大图
质地绵绸,味道香甜、口感细腻,毫无冰渣,除手摇晃得有点酸,就当锻炼减肥了,最后的冰淇淋成品还是不错的。真没想到冰淇淋还能这么做,做出来味道和外面买的一样好吃,姐妹们快撸起袖子学起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
冰淇淋的相关分类
冰淇淋的相关推荐
-
手抓饼神仙吃法!糯糯叽叽芝士紫薯酥饼。
16295人看过 -
简单又好吃的糯米团子,拿奶茶都不换! | 爆浆芝士年糕
173663人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #可以拿在手上的巧克力马芬。
129144人看过 -
香菇牛肉酱
693961人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#青提芦荟茶
138920人看过 -
阿达子
46678人看过 -
0糖0油‼️‼️低卡芋泥奶酪月饼
403365人看过 -
蝶豆花 . 海蓝椰汁冻蛋糕 . 无需模具新手友好
1205人看过 -
口感清淡,零失败杨枝甘露
110486人看过 -
抹茶糯米糕
39567人看过 -
酸奶蛋糕
68050人看过 -
夏日清凉 | 薄荷冰粉
17330人看过