夏日青提蛋糕
#我为奥运添食力# 夏日的一抹清新
下载App查看
-
步骤1/20
点击查看大图
全家福
-
步骤2/20
点击查看大图
低筋粉称重45g备用
-
步骤3/20
点击查看大图
蛋黄蛋清分离,蛋清分三次加入白砂糖打发
-
步骤4/20
点击查看大图
蛋黄糊:加入玉米油,搅打至融合
-
步骤5/20
点击查看大图
蛋黄糊:加入牛奶,搅打融合
-
步骤6/20
点击查看大图
蛋黄糊:加入过筛低筋粉,翻拌融合
-
步骤7/20
点击查看大图
取三分之一打发的蛋白放至蛋黄糊中,翻拌均匀
-
步骤8/20
点击查看大图
再加入剩下的三分之二打发的蛋白液
-
步骤9/20
点击查看大图
使打发的蛋白和蛋黄糊充分融合在一起
-
步骤10/20
点击查看大图
倒入六寸锅底模具,震去气泡,送入烤箱啦150℃45分钟
-
步骤11/20
点击查看大图
450g淡奶油
-
步骤12/20
点击查看大图
分三次加入白砂糖,打发淡奶油
-
步骤13/20
点击查看大图
一层~(夹层的奶油可以打发的硬挺一些)
-
步骤14/20
点击查看大图
夹蓝莓!
-
步骤15/20
点击查看大图
第二层,夹布丁!
-
步骤16/20
点击查看大图
四周抹均匀
-
步骤17/20
点击查看大图
抹面的淡奶油打发不要太硬,有微微流动性
-
步骤18/20
点击查看大图
用八号裱花嘴挤的花边,放青提啦~
-
步骤19/20
点击查看大图
撒上些灵魂抹茶粉~
-
最后一步
点击查看大图
绝了绝了,夏日的一抹清新
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
夏日青提蛋糕的相关分类
夏日青提蛋糕的相关推荐
-
青提夏洛特蛋糕
176802人看过 -
青提奶冻
48175人看过 -
青提慕斯蛋糕
15120人看过 -
青提慕斯蛋糕
7778人看过 -
淡奶油小蛋糕#豆果5周年#
753713人看过 -
巧克力脆皮雪糕
1146377人看过 -
超下饭的鱼香茄子煲
2890226人看过 -
黑豆不要打豆浆了,往绞肉机里一倒,瞬间变成美食,作用太厉害了
13702人看过 -
#我为奥运出食力#酸汤肉片
82876人看过 -
#肉食者联盟#红烧排骨炖东北油豆角
280166人看过 -
花生酥
301582人看过 -
蒜泥虾
113888人看过