香拌魔芋面皮
夏天想要大快朵颐可不是那么简单,想要不长肉还得细心选择食材,最近明星网红疯狂推荐的魔芋系列今天安排上了,煮一煮拌一拌就搞定,好吃还不长肉,三高胖友的福音; 魔芋面皮0脂肪,热量超低,富含可溶性膳食纤维,有肠道清道夫之称,能减少人体对糖、脂肪、胆固醇的过量吸收,用它做主食,食用更放心,吃起来QQ弹弹的,比凉皮还美味呀!
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食材:魔芋面皮2袋、小米辣5根大蒜5粒、黄瓜1根、鸡胸肉1块调味品:小鲜侣调味汁5克、酱油心生10克、热油30克酷克麻辣香锅粉5克、乳酸菌老陈醋10克
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5粒大蒜剥去外衣放入电动蒜泥机中绞碎(304不锈钢刀头,一按即动,用来绞蒜蓉、辣椒、辅食、肉泥等都十分方便);
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一根黄瓜洗净切丝备用;
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KIMS COOK小白锅放入鸡胸肉焯水煮熟;
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捞出过一遍凉开水后手撕成鸡丝;
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另起锅烧开水倒入2袋魔芋面煮1分钟左右(零脂肪、低热量更健康,是健身、减脂人群推崇的优质主食替代品);
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捞出过一遍凉开水后沥干备用;
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碗中放入蒜末、小米辣圈、5克酷克壹佰的麻辣香锅调味粉;
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淋上30克热油激发出香味;
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挤入5克无添加的小鲜侣调味汁;
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挤入10克乳酸菌老陈醋;
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挤入10克酱油心生,搅拌均匀,这酱汁用来拌凉菜、凉皮、凉面是一绝,酱香油润,香辣开胃;
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碗中摆入鸡丝、魔芋面皮、黄瓜丝、淋上酱汁,拌一拌就搞定一盘诱人的低脂魔芋面啦;
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既能满足食欲又不用担心长胖,0脂肪更放心,饱腹感十足,富含可溶性膳食纤维,能减少人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收,用它做主食,不挨饿也能健康瘦;
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最后一步
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晶莹剔透、吃起来像凉皮,吸溜吸溜,嚼劲满满,好吃不怕胖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
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