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扁豆焖面

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食材清单加入采购清单

扁豆 300克

、

五花肉 150克

、

手工面二两

、

蒜瓣 2瓣

、

葱姜末适量

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

生抽 3勺

、

蚝油 2勺

、

醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
肉切条
步骤2/13 点击查看大图
腌肉盐糖各一勺、生抽一勺、料酒一点点
步骤3/13 点击查看大图
焯水
步骤4/13 点击查看大图
炒葱蒜
步骤5/13 点击查看大图
炒肉
步骤6/13 点击查看大图
加扁豆
步骤7/13 点击查看大图
加入料汁
步骤8/13 点击查看大图
加水
步骤9/13 点击查看大图
炖一会
步骤10/13 点击查看大图
铺面，小火焖
步骤11/13 点击查看大图
揭盖翻拌
步骤12/13 点击查看大图
调整干湿度
最后一步点击查看大图
好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-02

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