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拍黄瓜

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夏日必吃的凉拌菜，酸辣无比，脆爽又略带酸辣感，夏日开胃凉菜，超下饭参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

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黄瓜两根

、

小米椒 6个

、

大蒜 5瓣

、

盐适量

、

白糖适量

、

生抽两勺

、

香醋两勺

、

辣椒酱两勺

、

麻油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜拍好
步骤2/9 点击查看大图
再放入玻璃碗里，加入食盐，糖
步骤3/9 点击查看大图
在加入辣椒酱
步骤4/9 点击查看大图
再加入小米椒，蒜末
步骤5/9 点击查看大图
最后加入香醋，芝麻油，生抽
步骤6/9 点击查看大图
再撒点芹菜
步骤7/9 点击查看大图
拌匀
步骤8/9 点击查看大图
超级好吃
最后一步点击查看大图
凉拌黄瓜太过瘾了

小贴士

黄瓜要用拍的，这样才入味，用切的会影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-02

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