喜欢吃红烧肉
家里帅哥喜欢吃红烧肉,我喜欢吃红烧排骨,一起烧起来 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/21
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锅内放入冷水排骨
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步骤2/21
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五花肉切块
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步骤3/21
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加入五花肉一起焯水
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步骤4/21
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冲洗干净
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步骤5/21
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锅内放少许油,加入焯水后的排骨和肉
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步骤6/21
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加入冰糖
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步骤7/21
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翻炒片刻
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步骤8/21
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肉变色后
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步骤9/21
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加入八角
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步骤10/21
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放入料酒
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步骤11/21
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放入生抽和老抽
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步骤12/21
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炒一下
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步骤13/21
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加入开水和葱
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步骤14/21
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中小火炖
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步骤15/21
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期间翻炒几下
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步骤16/21
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当心糊底
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步骤17/21
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收汁
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步骤18/21
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差不多可以了
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步骤19/21
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装盘
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步骤20/21
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想吃
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最后一步
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开吃
放土冰糖烧肉比白糖口感好,煮到最后记得翻炒几下,看收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
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