肉片炖豆腐
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步骤1/11
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料备好 一定要买老豆腐 豆腐切块 肉片肥瘦分开
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步骤2/11
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豆腐下锅绰水三分钟 捞出来 放到凉水里过两遍
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步骤3/11
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倒入油 放肥肉 把肥肉里的油炒出来
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步骤4/11
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弄成这样就差不多好了
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步骤5/11
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放瘦肉炒
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步骤6/11
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放老抽 味达美上色
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步骤7/11
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翻炒五六分钟
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步骤8/11
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放一小碗水 煮开 我切的肉片比较大 炖十五分钟
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步骤9/11
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放辣椒 蒜 盐十三香 鸡精调味
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步骤10/11
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倒入豆腐 放一碗水 大火炖20分钟 时间长入味
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最后一步
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成品 这种菜 我们这边一般称到碗里吃 统称为大锅菜
豆腐的好处 绝对是减肥者的福音
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-02
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