不放一滴油的蒸鸡腿,减脂绝绝子
浏览 3.0万 · 收藏 172
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
去皮鸡腿
470克(3个)
、
葱姜
适量
、
小米辣
2个
、
料酒
2勺
、
蚝油
1勺
、
味极鲜
1勺
、
盐
10克
、
胡椒粉
10克
、
花椒粉
10克
、
金针菇
一把
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡腿洗干净后,划几刀口子使其更入味,按图上说的放入调料后,按摩一下!让鸡腿入味,腌制30min(会更好吃!)
-
步骤2/3
点击查看大图
盘子里铺一层金针菇,把鸡腿放上去,大火开锅后.小火蒸30min就好啦( 检测方法:筷子插进去没有血水就说明OK惹)
-
最后一步
点击查看大图
去掉蒸变色的葱叶,撒一把新鲜的葱花和小米辣即可绝!咸淡合适超级香!!!
小贴士
大家做的时候记得去鸡皮!!!我这次没去蒸出来觉得有点油了去鸡皮应该更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
换个做法
蒸鸡腿的其他做法
-
#我心中的冬日限定#懒人无油蒸鸡腿
-
爆好吃!鲜嫩多汁,无油版金针菇蒸鸡腿
-
无水蒸鸡腿 宝宝辅食食谱
-
减脂餐蒸鸡腿-减肥也要好好吃肉
-
#“蒸”功夫美食大赛#菌菇蒸鸡腿肉
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油蒸鸡腿
蒸鸡腿的相关分类
蒸鸡腿的相关推荐
-
#食来运转,新年干杯#2024年夜饭
140453人看过 -
花卷
16938人看过 -
#人人能开小吃店#泡芙
30365人看过 -
锦鲤派
154428人看过 -
不放泡打粉、小苏打和膨松剂,只用可乐就搞定的可乐油条
41410人看过 -
花卷
100805人看过 -
巨简单超级好吃的迷你小泡芙
14462人看过 -
百叶包肉
146490人看过 -
花卷
17123人看过 -
#女神野餐记#简单又好吃的小泡芙
133019人看过 -
枣香红糖馒头
11235人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16707705人看过