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简单又好吃的小泡芙

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出游小甜品小泡芙，个头不大，馅料充足，吃一个满足参与活动: #女神野餐指南#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 50克

、

砂糖 5克

、

低筋面粉 65克

、

盐 1克

、

水 100克

、

鸡蛋 3个

、

奶油馅

、

淡奶油 250克

、

白糖 20克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
水和黄油还有盐、白糖一起放进不粘锅内大火煮沸融化
步骤2/11 点击查看大图
倒入筛好的低筋面粉，迅速搅拌成烫面团，关火
步骤3/11 点击查看大图
面团放置变温，打入鸡蛋，三个鸡蛋分三次打入，搅拌融合
步骤4/11 点击查看大图
搅拌成面糊
步骤5/11 点击查看大图
装入裱花袋内
步骤6/11 点击查看大图
挤入烤盘
步骤7/11 点击查看大图
烤箱200度30分钟
步骤8/11 点击查看大图
晾凉用筷子戳小洞
步骤9/11 点击查看大图
淡奶油加入白糖，打发成奶油馅，然后挤入泡芙
步骤10/11 点击查看大图
切开一个，小小的泡芙里面大大的奶油馅
最后一步点击查看大图
简单易做，孩子非常喜欢吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-12

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