超下饭的干锅鱼豆腐
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步骤1/6
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洋葱切条,土豆切片,鱼豆腐解冻。
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步骤2/6
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锅开到最大,热油两面煎土豆,继续加鱼豆腐煎4面,
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步骤3/6
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耗油,生抽,豆瓣酱各一勺,再加点热水搅拌均匀,调好备用。
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步骤4/6
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锅继续放入洋葱炒一下
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步骤5/6
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淋上调好的酱汁(喜欢吃辣的还可以放点辣椒)继续翻炒到收干入味。
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最后一步
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快出锅时撒上葱段稍微翻炒下就可以了出锅啦~
鱼豆腐可以煎到有点焦,会特别香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
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